Gurken

Zutaten: 800g festkochende Kartoffeln 1 Salatgurke 2 Zwiebeln 2 EL Margarine oder pflanzliches Öl 1 TL Senfsaat 1 TL Koriander 1TL Kümmel 4 Pimentkörner 2 Lorbeerblätter 2 EL Zucker 20g Mehl 400ml Gemüsebrühe 1 EL Essig (z.B. Weißweinessig) Petersilie und Dill (am besten frisch je 1 Bund, alternativ gefroren) Senf Salz Pfeffer   Die geschälten … Weiterlesen …