Mairübe

Rettich und Mairübchen Rettich:Die Rettich Ernte beginnt im Mai bis Juli, hier sind die meist weißen und zarten Frühsorten reif. Im Herbst/Winter folgen Sommer- und Herbstrettich. Ab Oktober folgt der Schwarze Rettich. Der hohe Gehalt an Senfölen gibt dem Rettich (je nach Sorte) einen sehr würzigen, pikanten und scharfen Geschmack. Er ist sehr kalorienarm und … Weiterlesen …